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甘蔗糖业

  • 主管单位:   广州甘蔗糖业研究所
  • 主办单位:  全国甘蔗糖业信息中心
  • 分类:   轻工业手工业
  • 下单时间:   1-3个月
  • 国际刊号:  1005-9695
  • 国内刊号:  44-1210/TS
  • 期刊定价:    ¥228
  • 起订时间:   2024年11月
  • 创刊:   1972
  • 周期:   双月刊
  • 出版社:   甘蔗糖业
  • 发行:   广东
  • 语言:   中文
  • 主编:   安玉兴
  • 库存:   200
  • 邮编:   510316
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      期刊详情

      • 期刊介绍
        • 主管单位:广州甘蔗糖业研究所
        • 主办单位:全国甘蔗糖业信息中心
        • 出版地方:广东
        • 快捷分类:工业
        • 国际刊号:1005-9695
        • 国内刊号:44-1210/TS
        • 邮发代号:
        • 创刊时间:1972
        • 发行周期:双月刊
        • 期刊开本:大16开
        • 下单时间:1-3个月
        • 业务类型:杂志服务

      甘蔗糖业简介

      • 《甘蔗糖业》(双月刊)创刊于1972年,由广州甘蔗糖业研究所主管,全国甘蔗糖业信息中心主办,CN刊号为:44-1210/TS,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。

        《甘蔗糖业》杂志为甘蔗农业和甘蔗制糖综合刊物,是反映我国甘蔗制糖行业学术和科研动态、生产状况、管理水平等的窗口。本刊主要刊载甘蔗选育种、甘蔗栽培、甘蔗土肥、甘蔗植保,甘蔗压榨提汁、澄清、加热蒸发、煮糖、分蜜干燥、制糖产品检测与标准、糖厂自动控制、综合利用、三废治理等的研究报告及行业管理等内容。

      本刊在线订阅限时优惠价228元

      杂志文章特色

      • (1)《甘蔗糖业》文章要求论点明确、数据准确、文字简明扼要、字数(连图、表)一般不超过5000字符,并附上中文摘要和关键词和附上英文题目、摘要和关键词。

        (2)《甘蔗糖业》文章标题层次,要按标准编写的规定,用阿拉伯数字连续编号,不同层次的数字之间加下圆点相隔,例如:第一级标题1,第二级标题1.1,第三级标题1.1.1等,各级序号一律顶格起写,后空一格接写标题名。表格采用三线表,必要时可加辅助线,并标注简短确切的表名。插图要标注简短确切的图名,照片要清晰。外文要求用印刷体书写,注明文种、分清大小写和正斜体等。计量单位必须采用中华人民共和国法定计量单位,不得使用已经废弃的单位,如亩、比重、克当量浓度等。参考文献按照GB/T7714-2005要求著录,并按照规范化要求采用顺序编码制书写。文稿请录入电脑(Word软件排版),并发电子邮件至我刊编辑部,其插图也采用jpg格式一同附上。

        (3)《甘蔗糖业》保证不侵犯他人著作权。来稿文责自负,编辑部对来稿有修改和删节权;对来稿内容的修改,作者不授权的,请在来稿中注明“内容修改不授权编辑部”字样,否则作授权本编辑部处理。

        (4)要注明作者的真实姓名(发表时署名悉听尊便)、工作单位、地址和邮政编码、个人简介(包括出生年月、技术职称、所从事的研究内容或方向)。为了便于联系,请附联系电话及E-mail。

        (5)不得一稿多投。本刊收到的文章,凡录用者均在2个月内通知作者,超过期限作者可自行处理。由于人力所限,稿件一律不退,请自留底稿。来稿一经刊登即付稿酬,并赠当期《甘蔗糖业》1本。

        (6)我刊已入编由清华大学主办的《中国学术期刊(光盘版)》(CAJ-CD)。任何本刊录用的作品,除在我刊出版使用外,还要在CAJ-CD上出版使用,本刊所付稿酬已包括了在CAJ-CD上出版的稿酬。

      杂志分析报告

      年度被引次数报告(学术成果产出及被引变化趋势)

      年度期刊评价报告(本刊综合数据对比及走势)

      • 注:年度总文献量的统计不包含资讯类文献,如致谢、稿约、启事、勘误等

      • 注:比率 = 当年基金资助文献量 / 当年发文量 * 100%

      • 注:当年发文量的统计不包含资讯类文献,如致谢、稿约、启事、勘误等

      甘蔗糖业栏目设置

      研究与开发,糖料与糖料生产,应用技术,产业与市场,制糖与综合利用,综述,分析检测,糖产品检测与标准,制糖及相关技术与装备,发展探索,《甘蔗糖业》协办单位介绍,专题-甘蔗生产全程机械化,专题-糖料高质量发展,糖文化与历史,专题-产业现状调查,综合利用与产业链延伸,健康糖与糖衍生品,行业标准,行业管理,南繁与种业,技术交流

      期刊文章摘录

      摘要:为了了解5S rDNA和45S rDNA在斑茅染色体上的分布情况及其染色体基数,利用荧光原位杂交技术在斑茅海南92-77(2n=60)和海南92-105(2n=60)的中期染色体和间期细胞核上进行5S rDNA和45S rDNA定位研究。结果表明在海南92-77和海南92-105的中期染色体和间期细胞核上45S rDNA位点均有6个信号位点,且均位于染色体短臂的端部上;这6个45S rDNA位点大小具有明显的差异,说明斑茅的45S rDNA的拷贝数存在差异。5S rDNA位点在海南92-77和海南92-105均有6个信号位点,且均位于染色体长臂的着丝粒附近;5S rDNA位点大小相差无几,说明斑茅的5S rDNA的拷贝数差异不大。因此,可以推断染色体数目为60的斑茅染色体基数为x=10。

      作者:吴嘉云,黄永吉,王勤南,凌秋平,邓祖湖,李奇伟,陈如凯

      摘要:本试验对44种果蔗种质资源的质量性状和农艺性状遗传多样性进行研究,并对其农艺性状进行聚类分析。结果表明,参试材料的遗传多样性丰富,可分为5个类群。本试验为果蔗种质资源的利用和果蔗新品种选育提供了科学依据。

      作者:肖祎,刘军,周英明,张翠苹,陈道德,钟萍,吕达

      摘要:选取11个开花迟、难的甘蔗亲本作为供试材料,分别种植于五指山A地和B地,比较分析2个不同生态类型对甘蔗始花期和抽穗率情况的影响。结果表明,在所选取的亲本材料中,只有ROC1和粤糖91-976在2地的抽穗率无显著差异,其余的9个亲本在B地的抽穗率均极显著高于A地。其中,粤糖91-976、粤糖93-159和云蔗99-601在B地的抽穗率表现较好,分别为76.3%、74.2%和84.6%。同一个亲本种植于2地的始花期也有差异,ROC22和粤糖93-159在2地的始花期相同,其余能够在2地表现开花的甘蔗亲本,种植于B地的比种植于A地的早。

      作者:刘壮,胡后祥,张垂明,周峰,常海龙,陈俊吕,邱永生,刘少谋,王勤南

      摘要:试验结果表明,33%高效氯氟氰菊脂·吡虫啉SC对甘蔗绵蚜虫有很好的防治效果,参试的3个剂量375g/hm2(a.i.123.8g/hm2)、300g/hm2(a.i.99.0g/hm2)、250g/hm2(a.i.85.5g/hm2)在药后7天的防效均在99.7%以上。推荐使用剂量为250g/hm2(a.i.85.5g/hm2)和300g/hm2(a.i.99.0g/hm2)。

      作者:练新雄

      摘要:2016/17年榨季我国食糖期货和现货价格在进口保障措施的预期驱动下维持高位震荡态势,高价糖抑制部分终端消费,但在走私入境、储备投放等不确定性变量增加的背景下如何构建有效的食糖消费估计模型尤为重要。本文通过宏观经济数据、食品工业分行业数据和产业月度供需平衡模型,回顾与分析了2016/17年榨季我国食糖消费形势,其呈现“总量平稳、增速下滑、结构转变”的显著特征,假定当前的消费特征得以持续,进而对2017/18年榨季行业消费特点进行了展望分析,宏观经济、食品制造业分行业状况和流通结构3个方面的分析一致表明,2017/18年榨季食糖消费将维持小幅增加态势。

      作者:刘晓雪,王新超

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